Institut Benjamin Delessert – Journée annuelle 2025
La prochaine Journée Annuelle de l’Institut Benjamin Delessert (JABD) se tiendra le 31 janvier 2025, à Paris. M. Claude Fischler,président de son comité scientifique, sociologue spécialiste de l’alimentation, nous éclaire sur le programme.

Quelles thématiques seront abordées lors de cette JABD ?
Le programme, toujours scientifique et axé sur des sujets brûlants dans les domaines de la nutrition et de l’alimentation en matinée, portera sur l’évolution de la prise en charge de l’obésité liée à l’arrivée de nouveaux traitements. L’après-midi sera plus pratique, autour des compléments alimentaires. Pouvez-vous nous en dire plus sur le programmé dédié aux médicaments anti-obésité ? Le sujet était incontournable ! Ces médicaments prometteurs contre l’obésité — 15 % à 20 % de perte de poids en moyenne — seront disponibles en novembre. Nous ferons d’abord un point sur leurs mécanismes d’action, puis nous aborderons les risques, car leurs effets secondaires sont connus dans les pays occidentaux où ils sont sortis, il y a quelques années déjà. Nous donnerons aussi la parole à deux diététiciens, puisque leur profession sera impactée dans la prise en charge des...
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