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La découverte chez la souris d’un mécanisme clé de l’anorexie mentale ouvre la voie vers un traitement potentiel....
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Durant l’été, l’Inserm entend plus que jamais rendre les sujets scientifiques accessibles au plus grand nombre. Voici quelques éléments du programme estival...
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Avoir un apport élevé en protéines est souvent conseillé pour les sportifs, au-delà de l’apport journalier recommandé (AJR). Le recours à des...
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La chercheuse Sandra Iuliano (Université de Melbourne, Australie) s’est récemment penché sur la santé osseuse et ses liens avec l’alimentation....
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Une équipe de chercheurs vient de mettre en évidence le rôle majeur des cellules immunitaires...
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Les antioxydants sont des molécules qui nous veulent du bien, et qui sont indispensables pour...
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Valorisant les terroirs de Franceet d’ailleurs, huiles et vinaigres montenten gamme et permettent de faire...
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La Haute Autorité de Santé (HAS) a récemment publié un guide sur le parcours de...
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Comme chacun sait, il n'existe pour l'heure aucun remède spécifique pour guérir la maladie cœliaque....
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Selon plusieurs études récentes, la consommation excessive d'aliments ultra-transformés (AUT) serait une des principales causes...
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Restauration Collective
Alors que les situations de précarité concernent en France des populations de plus en plus...
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La restauration rapide en chaînes – et notamment les fast-food – ne s'est jamais aussi...
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Environ 2 millions de personnes sont actuellement atteintes de maladie rénale chronique en France. Plusieurs...
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