glyphosate

C’est reparti pour 10 ans… Alors que le CIRC* a classé ce pesticide comme « cancérogène probable » depuis 2015, la commission européenne a...

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polluants éternels

En 2022, à la suite d’une publication de l’ONG Toxicowatch dénonçant une contamination des œufs de poulaillers domestiques sur la région, l’Agence...

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laitage

En 2021, des chercheurs australiens avaient mis en évidence un lien direct entre une consommation adaptée de laitages par les séniors et...

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diabète

A l’occasion de la journée mondiale du diabète, Aprifel – Agence pour la recherche et l’information en fruits et légumes – et...

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Cancer

Alors que le choix des aliments peut être déterminant afin de diminuer le risque d’apparition...

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Alors que les épreuves de surf de Paris 2024 se tiendront à proximité de Papeete,...

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L’eau favorise les échanges intracellulaires. Elle apporte à l’organisme des enfants en pleine mutation une...

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Grand angle

enrayer l'obésité

La Haute Autorité de Santé (HAS) a récemment publié un guide sur le parcours de...

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Biothérapies et allergies alimentaires

Comme chacun sait, il n'existe pour l'heure aucun remède spécifique pour guérir la maladie cœliaque....

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Stop Junk food

Selon plusieurs études récentes, la consommation excessive d'aliments ultra-transformés (AUT) serait une des principales causes...

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Restauration Collective

céréales

Avec la nécessité d’accroître la part des protéines végétales dans les repas, les céréales prennent...

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A l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le 16 octobre 2023, plusieurs acteurs de...

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Le restaurant universitaire de Paris Dauphine rejoint Mon Restau Responsable ®, outil gratuit destiné à...

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