Nutrition du monde

dadinhos de tapioca

Peu connue, la cuisine brésilienne est bien plus variée qu'on ne l'imagine. Du nord au...

le jambalaya

Trop souvent réduite à la malbouffe, la cuisine américaine est bien plus variée qu'on ne...

Le pastel est un petit chausson à base de farine de blé dont la garniture varie selon les saisons.

Subtil mélange entre les saveurs africaines et lusitaniennes, la cuisine cap-verdienne est faite de spécialités...

Les tapas

La cuisine espagnole est le reflet du régime méditerranéen dans le monde. Une alimentation saine...