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Les prochaines Journées d’Études (JE) de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN) se tiendront du...
La diversité alimentaire réduirait davantage le risque de syndrome métabolique que la qualité nutritionnelle....
Selon une enquête menée dans 41 pays, l’usage excessif des réseaux sociaux (RS) est associé...
À l’heure où nombre de collectivités font le choix du frais, le matériel de préparation...
La dixième édition du salon Restau’Co se tiendra le 11 juin prochain au parc des...
Yuka, la Ligue contre le cancer et Foodwatch lancent une pétition européenne pour l’interdiction de...
Si le Nutri-Score a vocation à protéger les consommateurs, il participe aussi de la valorisation...
Si le gouvernement soutient un renforcement de la « taxe soda », il s’est prononcé, lors de...
Alors que le gouvernement annonce travailler à un indicateur d’origine complémentaire au Nutri-Score sur les...
Le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, a adressé un message...
Vous êtes responsable ou gestionnaire d’un restaurant collectif ? Cette campagne vous concerne !...
Aliment fondamental de l'alimentation, les céréales prennent de plus en plus d'importance avec la nécessité...
Les crises s'enchaînent. Celle, sanitaire, liée à la Covid-19, a laissé la place à celle,...
Les cantines se heurtent à de nombreux freins pour intégrer des légumes issus de l'agriculture...
Grâce à une montée en qualité, les produits surgelés sont de précieux alliés des responsables...
Jouant un rôle central dans la végétalisation de l'alimentation, les céréales prennent de plus en...
La crise sanitaire liée au Covid-19, loin d'être encore finie, laisse des traces dans les...