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Si la mise en place d’une nutrition artificielle pour l’enfant peut parfois relever d’une décision difficile à prendre, les solutions proposées sur...
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McDonald’s s’engage avec sa démarche «on vous montre ce que vous ne voyez pas» afin de découvrir leurs contraintes et leurs réussites,...
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Montres, bagues ou autres moniteurs connectés pour mesurer la glycémie, l’ANSM et la DGCCRF alertent sur les risques pour la santé…...
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Afin d’être certain d’éviter le gluten, l’astuce consiste à privilégier les préparations « maison » et à cuisiner le plus simplement possible…...
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La consommation d’acides gras insaturés serait associée à une baisse du risque de présenter une masse musculaire diminuée chez l’adulte....
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La personne cœliaque peut présenter des carences sur certains nutriments (fer, calcium, magnésium, etc.). Réorientation...
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L’obésité est une maladie complexe et multifactorielle, dont la prévalence ne cesse d’augmenter. Récemment, l’arrivée...
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Si les atteintes neurologiques restent la première cause de développement de troubles de la déglutition...
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Les études montrant que l'alimentation fait partie des leviers sur lesquels on peut agir pour...
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L'alimentation du dialysé doit préserver l'état nutritionnel du patient tout en continuant à couvrir ses...
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Restauration Collective
Une étude suédoise met en garde contre certains modes d'infusion du café, accusés d'augmenter le...
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Si depuis 2023, les établissements publics de santé doivent proposer chaque jour une option végétarienne...
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