Régimes à répétition et microbiote : quelles interactions ?
Le rôle clé du microbiote dans le risque d’apparition de troubles du comportement alimentaire liés à la répétition de régimes restrictifs vient d’être prouvé par une toute nouvelle étude…

Pour perdre du poids, on estime que 42 % des adultes en Occident* ont déjà essayé des régimes pauvres en calories. La répétition de ces régimes, entraînant une alternance de phases de réduction puis de réaugmentation des apports caloriques, dérégulerait le comportement alimentaire en favorisant l’apparition de troubles comme l’hyperphagie boulimique, associée à des prises compulsives de grandes quantités de nourriture. Dans ce contexte, des scientifiques d’INRAE, du CNRS, de l’Université de Rennes et de l’Université Bourgogne Europe se sont penchés sur la piste du microbiote pour comprendre son implication dans les dérèglements du comportement alimentaire.
Une hyperphagie spécifique aux aliments gras/sucrés
Ils ont d’abord montré, chez la souris, que l’alternance de régimes standard et gras/sucré induisait des variations de poids de type yo-yo et une modification de leur comportement alimentaire vers une hyperphagie spécifique aux aliments gras/sucrés.L’analyse d’échantillons fécaux a révélé une modification du microbiote chez les souris hyperphagiques. Les scientifiques ont transféré ce microbiote à des souris saines. Résultat, elles ont développé le même comportement compulsif vis-à-vis des aliments gras/sucrés, ce qui met en lumière le rôle du microbiote dans le dérèglement des comportements alimentaires.
Pour confirmer les applications potentielles de ces premiers résultats, des travaux complémentaires chez l’humain seront nécessaires, tels que des enquêtes auprès de personnes sujettes aux effets yo-yo associées à des analyses de composition de leur microbiote.
* Santos I., Sniehotta F. F., Marques M. M., Carraça et al. (2017). Prevalence of personal weight control attempts in adults: a systematic review and meta-analysis. Obesity Reviews, 18, 32–50, doi: 10.1111/obr.12466.
Références : Fouesnard M., Salin A., Ribes S. et al. (2025). Weight cycling deregulates eating behavior in mice via the induction of durable gut dysbiosis. Advanced Science. DOI : http://doi.org/10.1002/advs.202501214
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