Impédancemétrie : enjeux et perspectives

L’impédancemétrie ou bio-impédance est une technique qui permet de définir la composition corporelle. On mesure la résistance de l’organisme au passage d’un courant électrique de faible intensité (environ 70 μA). Concrètement, des électrodes sont placées sur la peau. Le courant passe au travers des compartiments les plus conducteurs (eau) et évite les compartiments plus isolants (graisse). Les mesures électriques sont ensuite interprétées en fonction de l’âge, du poids, du sexe, du niveau d’activité physique et de la taille du sujet. Elle permet entre autres d’obtenir l’indice de masse corporelle (IMC) qui se mesure en divisant le poids par la taille en mètre au carré. «  L’IMC permet d’avoir une idée de la corpulence d’un individu de manière rapide. Cependant, sa valeur n’est pas reliée à la composition corporelle amenant à des biais dans l’interprétation. Par exemple, il est possible d’avoir un IMC...