![Pr Nathalie Salles, présidente de la SFGG](https://www.nutrition365.fr/wp-content/uploads/2023/02/198cd2a70692669acd2a70692f9bcdv_-scaled-e1675345487205.jpeg)
Véritable temps fort pour la Société française de gériatrie et de gérontologie, les Journées annuelles...
![surcrettes](https://www.nutrition365.fr/wp-content/uploads/2023/02/b55650a1cf6260a5650a1cf62ed565v_-scaled-e1675351746849.jpg)
Si les édulcorants permettent de conserver le goût sucré des produits consommés tout en réduisant...
![fastfood et nutrition](https://www.nutrition365.fr/wp-content/uploads/2023/02/a139d25d25526b539d25d25528939dv_-scaled-e1675354356668.jpg)
S'il est beaucoup question des aliments ultra-transformés dans les médias, leur composition et leurs effets...
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Signé Jean-Michel Lecerf, chef du service Nutrition & Activité physique et directeur médical du Centre...
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Alors que les cas d'intoxications alimentaires se multiplient, les produits au lait cru se retrouvent...
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Initialement employé comme conservateur, le sel est désormais essentiellement consommé comme exhausteur de goût. Néanmoins,...
![En ligne mais aussi en présentiel, les JFN 2021](https://www.nutrition365.fr/wp-content/uploads/2023/02/3bc3cf51b9b161fc3cf51b9b1e2d3cv_-e1676630760932.png)
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![Laits végétaux](https://www.nutrition365.fr/wp-content/uploads/2023/02/dbf931dcfd026bff931dcfd02730a3v_-scaled-e1676628920475.jpg)
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![Brigitte Jolivet, présidente de l'Association française des intolérants au gluten](https://www.nutrition365.fr/wp-content/uploads/2023/02/59cbb1e9d1b16bdcbb1e9d1b172dbbv_-scaled-e1676628639719.jpg)
L'Association française des intolérants au gluten (Afdiag) édite régulièrement des ouvrages pour accompagner au quotidien...
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La prochaine session des Journées francophones d'hépato-gastroentérologie et d'oncologie (JFHOD) aura pour thème principal l'hépato-gastroentérologie...
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Les éditions Parresia annoncent la sortie de L’essentiel sur alimentation et cancer de Nadia Bastide-Sibille....
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La loi pour « l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et une alimentation saine...
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